Sú voskové obrúsky a vrecká bezpečné na balenie potravín?
Voskové obaly Od včely sú vyrobené z čisto prírodných materiálov. Vďaka tomu si potraviny v nich zabalené uchovávajú čerstvosť. Navyše, naše včelie obaly sú testované v Národnom referenčnom laboratóriu s výsledkom: bezpečné a vhodné pre styk s potravinami. Ich antibakteriálne, antivírusové a antimykotické vlastnosti zabezpečia potravinám čerstvosť a sviežosť.
Z čoho sú eko obrúsky Od včely vyrobené?
Obrúsky a vrecká Od včely sú vyrobené z prémiovej bavlny s certifikátom Oeko-Tex, ktorá je napustená 100% organickým včelím voskom, prírodnou stromovou živicou, a jojobovým olejom. Pri výrobe našich eko obrúskov Od včely využívame len najčistejší včelí vosk od včiel z našej včelnice, ale aj od včiel iných slovenských včelárov.
Ako dlho môžem používať obrúsok zo včelieho vosku?
Voskové obaly Od včely vydržia pri pravidelnom používaní a správnej starostlivosti minimálne rok. Je však dôležité dodržať správnu starostlivosť o zakúpené obrúsky.
Ako sa správne starať o obrúsky a vrecká zo včelieho vosku?
Povoskované obaly neumývajte zbytočne, väčšinou ich stačí len vytriasť a pretrieť vlhkou, čistou utierkou. Teplá voda by narušila vrstvu špeciálnej zmesi, ktorou sú eko obaly napustené a stratili by svoje vlastnosti. Ak však dôjde k výraznému zašpineniu, obrúsky môžete vyčistiť namočením do vody, do ktorej pridáte pár kvapiek octu alebo biologicky rozložiteľného umývacieho prostriedku. Znečistené povrchy následne jemne očistite kuchynskou kefkou, opláchnite vlažnou vodou a nechajte vysušiť.
Vysušeniu voskového vrecka venujte trochu viac pozornosti. Nechajte ho sušiť roztvorené hore dnom. Pred ďaľším použitím sa ubezpečte, že v záhyboch a rohoch vrecka neostala žiadna vlhkosť. V opačnom prípade by sa mohla narušiť ich funkčnosť a prirodzená ochrana proti množeniu patogénov.
Obaly zo včelieho vosku tiež chráňte pred priamymi zdrojmi tepla ako je slnečné žiarenie, radiátor či rúra na pečenie.
Dajte pozor na otvorený oheň, nakoľko včelí vosk je horľavý!
Môžu sa voskové obaly používať aj na mrazenie potravín?
Eko obaly zo včelieho vosku sú použiteľné aj na uskladnenie potravín v mrazničke. Môžete do nich zabaliť a krátkodobo zamraziť chlieb, pečivo, ovocie, zeleninu. Vynikajúce sú na rozmrazovanie chleba a pečiva.
Pri mrazení tiež odporúčame, aby ste si vytriedili obaly, ktoré budete používať. Vplyvom mrazu môže dôjsť k polámaniu obalu. Jeho funkčnosť však nie je znížená, ani zničená. Navyše, obrúsok si môžete jednoducho opraviť aj doma.
Môžem do voskového obrúska baliť surové mäso?
Do obrúska zo včelieho vosku nie je vhodné baliť surové mäso. Alternatívou je však vložiť surové mäso do misky a tú prikryť voskovým obrúskom. Dajte však pozor, aby sa mäso nedotýkalo eko obalu.
Môžem do včelieho obalu baliť šunku a iné údené mäsové výrobky?
Do voskového eko obalu Od včely môžete baliť aj spracované /údené a pod./ mäsové výrobky. Pre tento druh potravín však používajte vami vyhradené voskové obrúsky. Údeniny v nich totiž môžu zanechať pachy a vône.
Ako dlho vydrží chlieb alebo pečivo v obale zo včelieho vosku?
V našom eko obale Od včely vydrží chlieb či pečivo niekoľko dní, pričom si zachováva čerstvosť, neostane gumový, ani sa nemrví. A to vďaka výnimočným vlastnostiam voskového obalu, ktorý jemne dýcha, odvádza vlhkosť, na druhej strane však vytvorí ochrannú vrstvu, ktorá nedovolí vášmu bochníku alebo chrumkavému pečivu vyschnúť.
Prečo sú obaly tvrdé? Nehrozí, že sa obaly pri používaní zlomia?
Povoskované eko obaly Od včely sú v chlade tvrdé. Teplom však zmäknú a dajú sa pekne tvarovať, pričom získavajú lepivú vlastnosť. V prípade, ak by došlo k zlomeniu voskového obrúsku, nemusíte sa obávať. Jeho funkčnosť nie je znížená ani zničená. Takto zlomený obrúsok môžete položiť na plech vystlaný papierom na pečenie a na pár minút vložiť do rúry vyhriatej na 65-70 stupňov. Vosk sa roztopí a voskový obrúsok dostane pôvodnú podobu. Po pár minútach treba voskový obal jemne odlepiť od papiera na pečenie, niekoľko sekúnd ním povievať, kým nevychladne a vosková vrstva nestuhne.
Ako ekologicky zlikvidujem voskové obaly keď doslúžia?
Už z ich názvu “eko obaly” vyplýva, že ich môžeme “zlikvidovať” ekologicky. Obrúsok zo včelieho vosku jednoducho nastriháme a vložíme do kompostu, prípadne ho môžeme použiť ako ekologický podpaľovač.
Dá sa obnoviť vrstva, ktorá voskovým obrúskom zabezpečuje ich vlastnosti?
Áno, vosková vrstva už nefunkčných eko obrúskov od Včely sa dá obnoviť Zmesou na obnovenie eko obalu. Tú si môžete zakúpiť na našom e-shope, kde nájdete aj návod na použitie.
Ako odkladať obrúsok zo včelieho vosku?
Vami zakúpene eko obaly zo včelieho vosku odporúčame vyčistené skladovať zrolované v pohári, alebo poskladané a uložené v zásuvke.
Má obrúsok zo včelieho vosku medovú vôňu?
Áno, každý náš obrúsok vonia jemne a medovo, ako včelí vosk. Nemusíte sa však báť, jeho vôňa neovplyvňuje vôňu uchovávanej potraviny. Navyše používaím sa intenzita vône znižuje.
V akých rozmeroch sú eko obaly Od včely dostupné?
Na našom eshope si môžete vybrať z niekoľkých štandardných rozmerov obalov zo včelieho vosku. Nakoľko je každý obal vyrábaný ručne, jeho rozmery sa môžu líšiť o +/- 10 mm.
- 18 x 24cm – veľkosť obalu je skvelu voľbou na odloženie kúskov ovocia či zeleniny, alebo prikrytie pohárov.
- 20 x 20cm – ideálne na uskladnenie kúska syru
- 25 x 25cm – tento obal vám skvele poslúži na zabelenie desiaty do školy či do práce
- 30 x 30cm – skvelý pomocník napríklad aj na zabalenie čerstvých šalátových listov či byliniek
- 35 x 35cm – prikryte ním misu, alebo doň zabaľte hlávkový šalát
- 40 x 50cm – v tomto obale uchováte čerstvosť bochníka chleba, alebo ním prikryjete vychladnutý plech so sladkým koláčom
- Voskové vrecko 21 x 28cm – na uskladnenie pár kúskov pečiva, drobnej zeleniny a ovocia (rajčiny, paprika, hrozno a pod).
- voskové vrecko 27 x 23cm – taktiež na uskladnenie zeleniny, ovocia, pár kúskov pečiva
- voskové vrecko 29 x 37cm – výborný na uskladnenie chleba bežnej veľkosti, zeleniny, ovocia (jablká, zemiaky a i.)
- voskové vrecko 38 x 47cm – zabalíte doň aj ten najväčší domáci chlieb, alebo viac kusov väčšej zeleniny
Môžem si objednať aj rozmer voskového obalu na potraviny, ktorý nie je v štandardnej ponuke?
Môžete si objednať aj neštandartný rozmer včelieho obrúska, avšak pri väčšom odbernom množstve a po individuálnej dohode a prehodnotení. V prípade záujmu nás neváhajte kontaktovať. Radi vám odpovieme na vaše otázky.